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2015-06-07 16:57:00

 

先日、いただいためずらしい野菜を、

 

少しずつ味を変えて、おいしくいただきました。

 

サラダ(水前寺菜)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

天ぷら(島ラッキョウ、ツルムラサキ) 

 

 

 

 

 

 

 

 

浅漬け (島ラッキョウ)

 

 

 

 

 

 

 

 

ジェノベーゼソース とジェノベーゼパスタ(水前寺菜)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ゴーヤーチャンプルー (今は、ゴーヤはめずらしくないですが・・・)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

水前寺菜は、しそのような味だったので、

 

この他の料理にも、薬味として入れたりしました。

 

ツルムラサキは、写真を撮り忘れましたが、お浸しにもしました。

 

ほうれん草のような味でした。

 

島ラッキョウは、歯ごたえがあり、

 

辛みはそんなに感じなくて、とてもおいしかったです。

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

  

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